舌と喉
2018/02/18
こんにちは!「おいしさ」はどこで感じていますか?
舌という人は多いと思いますが、実は喉でも感じているそうです。
舌の粘膜には「ミライ」という味を感じる装置があります。そのミライは上あごやのどの奥にもあるそうです!!
冷たいジュースは一気に飲んで「冷たいおいしさ」を、シュークリームは上あごに押しつぶして味わいます。これは感じる場所が異なる証拠なんだとか・・・
皆さんも確かめてはいかかでしょうか?
鳩が丘歯科クリニック
〒068-0828 北海道岩見沢市鳩が丘3-1-7
中央バス「幌向線」「緑が丘・鉄北循環線」岩見沢バスターミナルで乗車
「岩見沢市役所前」で下車。バス停から徒歩5分です。
https://www.hatogaoka-dc.jp/